冷え性、肩凝りなどの個人のお悩みに合わせたレシピを紹介。
今日の予定に合わせて健康レシピをご紹介します。

きゅうりのサラダ

  • 2〜3人分
  • きゅうり 1〜2本
  • トマト 1〜2個
  • レタス 2〜3枚
  • せり 1/2束
  • レモン 1/2個
  • オリーブ油 小さじ1/2〜1
  • バジル・塩 各少々

【作り方】

  • きゅうりを5mm角の棒状に切り、トマトはくし形に切り、レタスは手でひと口大にちぎる。せりは2〜3cmに切る。
  • レモンのしぼり汁にオリーブ油、バジル、塩を入れてよく混ぜてかける。

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