冷え性、肩凝りなどの個人のお悩みに合わせたレシピを紹介。
今日の予定に合わせて健康レシピをご紹介します。

果物のヨーグルトかけ

  • 1人分
  • バナナ 30g(1/3本)
  • りんご 30g
  • みかん 30g(1/3個)
  • プレーンヨーグルト 100g(1/2カップ)

【作り方】

  • バナナ、りんごは乱切りにする。
  • みかんは薄皮をむく。
  • ヨーグルトで1、2をあえる。

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チーズと野菜のサラダ

  • 1人分
  • プロセスチーズ 10g
  • じゃが芋 60g(大1/2個)
  • にんじん 20g
  • きゅうり 20g(1/5本)
  • セロリ 10g
  • クレソン 5g
  • マヨネーズ 小さじ1
  • プレーンヨーグルト 大さじ2

【作り方】

  • チーズは5mm厚さに切り、半分に切る。
  • じゃが芋とにんじんは薄いいちょう切りにし、やわらかくゆでる。
  • きゅうりは薄く輪切りにする。
  • セロリは斜めに薄く切る。
  • 以上の材料を軽く混ぜる。
  • マヨネーズ、ヨーグルト、塩を混ぜ、5をあえる。器に盛り、クレソンを添える。

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