冷え性、肩凝りなどの個人のお悩みに合わせたレシピを紹介。
今日の予定に合わせて健康レシピをご紹介します。

不眠症の方の食材

積極的に眠りにつくのに手助けしてくれるものにトリプトファン、カルシウム、があります。トリプトファンはたんぱく質が分解してできる必須アミノ酸の一種で、脳の中でセロトニンという物質に変化します。これは睡眠に深くかかわっており、この量が少なくなると睡眠が短くなり、逆に充分あると眠りを持続させることができます。また、カルシウムは神経のイライラを鎮めたり、精神を安定させる働きがあります。


大豆、豆腐、納豆、牛乳、チーズ、ヨーグルト

食材を選択してください

⇒健康レシピ トップへ