冷え性、肩凝りなどの個人のお悩みに合わせたレシピを紹介。
今日の予定に合わせて健康レシピをご紹介します。

持久力が必要な時の食材

多忙な仕事、偏った食事などが続くとスタミナ不足となります。忙しい時こそ持久力が必要となりますので、栄養バランスを考えて朝昼夕食をきちんととるようにしましょう。ビタミンB1が不足すると糖質の代謝が悪く、エネルギー不足になりますので、ビタミンB1の多い食品をしっかりとりましょう。また、疲労回復のためにビタミンC、カルシウム、鉄の多い食品もとりましょう。


ビタミB1が多い食品(豚肉、そば、玄米、大豆)ビタミンCが多い食品(オレンジ、ブロッコリー、芽キャベツ、キウイフルーツ、いちご)カルシウムが多い食品(わかさぎ、小松菜、干しエビ、チーズ、牛乳)鉄分の多い食品(レバー、ひじき、わかさぎ、ほうれん草、かき)

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